ИЗРАИЛЬ

ЦЕНЫ НА ТУРЫ И СПЕЦПРЕДЛОЖЕНИЯ

ОПИСАНИЕ ОТЕЛЕЙ

АВИАПЕРЕЛЕТЫ

ЭКСКУРСИИ

География и общая информация об Израиле. Иерусалим, Мертвое море, Нетания, Тверия, Тель-Авив, Хайфа, Эйлат

Столица Израиля

Население Израиля

Государственный язык Израиля

Религия Израиля

Валюта Израиля

Время в Израиле

Климат и погода в Израиле

Таможенные правила для въезда в Израиль

Аэропортовый сбор при вылете из в Израиля

Электричество в Израиле

Медицинские услуги в Израиле

Магазины в Израиле

Транспорт в Израиле

Питание и кухня в Израиле

Напитки в Израиле

Вода в Израиле

Банки в Израиле

Национальные праздники и нерабочие дни в Израиле

Телефонная связь в Израиле

ГЕОГРАФИЯ И ОБЩАЯ ИНФОРМАЦИЯ

Израиль - уникальное государство на Ближнем Востоке, страна трех морей и трех религий.
Ближневосточная страна на юго-западе Азии, находящаяся на узкой полосе суши, соединяющей Азию с Африкой. Она занимает основную часть территории, известной как "Страна Израиля". На севере граничит с Ливаном, на северо-востоке - с Сирией, на востоке - с Иорданией, а на юго-западе - с Египтом.
Израиль - небольшая, но развитая страна, расположенная в регионе, для которого характерно географическое и климатическое разнообразие. На севере - красивейшие, на юге - выжженные солнцем пустыни; современные города сменяются безлюдными пустынями, в стране есть множество культурных институтов и развлекательных центров. В Израиле - стране с богатым историческим прошлым, в святом месте для трех монотеистических религий, немало древних исторических памятников и религиозных святынь. Большую часть года климат в Израиле приятный, и вы можете путешествовать по стране 12 месяцев в году. Все же рекомендуется посещать страну осенью и весной (в сентябре - ноябре и в апреле - июне), когда температура воздуха особенно приятна.

ПОЛЕЗНАЯ ИНФОРМАЦИЯ

СТОЛИЦА

Столица Израиля - город Тель-Авив.

НАСЕЛЕНИЕ

Население Израиля составляет около 6,9 млн. человек. Наиболее характерная черта населения Израиля - это его разнообразие. Помимо главного критерия разделения населения на евреев (80%) и арабов (20%) есть еще множество других критериев. В дополнение к этому в Израиле живут небольшие этнические и религиозные группы, такие, как черкесы и самаритяне, и небольшие христианские общины выходцев из Европы, например, немецкая община "Бейт Эль", обретшая приют в Зихрон Яакове.
Другой важной характеристикой населения Израиля являются высокие темпы его роста. С момента провозглашения Государства Израиль его население увеличилось почти в десять раз, в основном за счет иммиграции евреев со всех концов света. Сегодня Израиль - густонаселенная страна, даже если в некоторых ее районах плотность населения невысока. Население Израиля молодо (средний возраст - 28.3 года), детская смертность стоит на низком уровне (5.8 смертей на 1000 рождений), продолжительность жизни высока (78.7 лет).

ЯЗЫК

Государственными языками в Израиле являются иврит и арабский.
Английский - основной язык, используемый для общения с внешним миром. Большинство израильтян владеет английским и, как правило, уличные знаки и надписи продублированы на английском.
Иврит - самый распространенный в Израиле язык, на нем говорит около шести миллионов человек. За ним следует арабский (более миллиона человек). Поскольку Израиль - страна иммиграции, то в различных иммигрантских общинах говорят на самых разных языках. Главные среди них русский (900.000 человек), арабский еврейский (300.000) и идиш (200.000).
Государственные языки в Израиле - иврит, и арабский. Иврит, арабский и английский - обязательные предметы для изучения в школе. В Израиле широко распространены также французский, испанский, немецкий, идиш, русский и польский языки.
Вы всегда можете получить местные и зарубежные газеты и журналы на нескольких языках. Все уличные вывески, знаки и обозначения сделаны на иврите и английском, а зачастую и на арабском языке. В последние годы можно нередко увидеть надписи на русском.

РЕЛИГИЯ

76,5% населения Израиля - иудеи, 16% - мусульмане, 2% - христиане, 1,5% - друзы, а 4% не причисляют себя ни к какой религиозной конфессии.

ВАЛЮТА

Денежная единица Израиля - новый израильский шекель, равный 100 агорот. Банкноты выпускаются достоинством в 20, 50, 100 и 200 шекелей, а так же монеты 1, 5 и 10 шекелей и 5, 10 и 50 агорот.
Иностранная валюта может быть обменяна в аэропорту, в отеле, или в обменных пунктах банков.
Владельцы международных кредитных карточек могут получить наличные в местной или в иностранной валюте в банках, работающих с их кредитными компаниями. Банковские автоматы («каспоматы» на иврите) уставлены снаружи при входе в большинство отделений банков.
Проверить ежедневно обновляемый курс обмена валюты можно на сайте www.bankisrael.gov.il

ВРЕМЯ

Отстает от Московского на 1 час. Переход на зимнее и летнее время начинается и заканчивается в Израиле на 6 - 8 недель раньше, чем в большинстве других стран.

КЛИМАТ

Климат Израиля находится под влиянием субтропиков - засушливое и жаркое лето, холодная, временами дождливая зима. Тем не менее, климат Израиля очень разнообразен: на прибрежной равнине жарко и влажно летом, но приятно зимой, в горах же летом сухо, а зимой бывает довольно холодно. В южной и восточной областях Израиля климат пустынный, там сухо и жарко, дневная и ночная температуры существенно разнятся. Между пустыней и приморским районом - полусухая зона с промежуточным климатом. Так что зимой туристы могут выбирать между катанием на горных лыжах на горе Хермон и купанием в теплых водах Эйлатского залива.

Летом уровень освещенности и радиации принадлежат к числу самых высоких в мире. Самые жаркие летние месяцы - июль и август, поэтому необходима и соответствующая защита. Основная масса осадков выпадает в Израиле с зимними дождями, рекомендуется запастись теплой одеждой и зонтиками.

ВИЗА

20 сентября 2008 года вступило в силу Соглашение между правительством Российской Федерации и правительством Государства Израиль об отказе от визовых требований при взаимных поездках граждан Российской Федерации и граждан Государства Израиль.
С этого момента все граждане РФ, в том числе несовершеннолетние, владеющие общегражданскими загранпаспортами, могут, не оформляя виз, однократно или многократно въезжать в Израиль и выезжать из страны, следовать транзитом и пребывать на израильской территории без виз 90 дней в течение периода в 180 дней. При этом, до окончания срока действия паспорта на момент въезда в Израиль, должно быть не менее 6 месяцев.
NB! В соответствии с международной практикой, окончательное решение о разрешении на въезд того или иного лица на территорию иностранного государства (вне зависимости от визового или безвизового режима) принимается пограничными службами, или иными компетентными органами государства въезда непосредственно при пересечении государственной границы.
Поэтому гостям и туристам рекомендуется заранее проверить срок действия общегражданских загранпаспортов.
Также при себе желательно иметь: авиабилет с датами въезда и выезда; полис медицинского страхования на оказание услуг за рубежом; подтверждение о бронировании отеля (для туристов); письмо из медицинского учреждения (если цель поездки - лечение); документы, подтверждающие платежеспособность. Для посещения израильских родственников, друзей или организаций - приглашение, полученное в оригинале или по факсу, или e-mail.
Иностранные граждане, которые прежде работали в Израиле на основании рабочей визы (Б1) и не нарушали законов, могут посетить страну с туристическими целями без оформления виз не ранее чем через один год пребывания за ее пределами. При поездках в Израиль граждан России с дипломатическими и служебными загранпаспортами по-прежнему требуется оформление виз.
Также сохраняется необходимость оформления виз следующих категорий:
А 2 - для поездок студентов с целью обучения в израильских вузах;
А 3 - для представителей религиозных конфессий, которые направляются на службу по приглашениям религиозных учреждений, расположенных на Святой земле;
Б 1 - для поездок с правом рабочей или коммерческой деятельности на территории Израиля;
Б 4 - для поездок волонтеров (добровольная неоплачиваемая работа в монастырях, кибуцах и т.п.).
Визы этих категорий для граждан России оформляются в Посольстве Государства Израиль в РФ (Москва) или израильских дипломатических представительствах в других странах и/или по результатам обращения приглашающей инстанции в МВД Израиля. Иностранным гражданам, которые когда-либо были депортированы из Израиля, нарушали израильские законы или получали отказ в выдаче визы, прежде чем посетить страну, следует обратиться для проверки статуса в зарубежные дипломатические представительства Государства Израиль и получения разрешения на въезд от МВД Израиля.

ТАМОЖНЯ

Ввоз валюты не ограничен.
Туристы, у которых нет предметов, о которых надлежит сообщить на таможне, проходят по зеленому коридору в зал прибытия.
Список предметов, о которых не нужно заявлять на таможне:
Личная одежда, обувь и косметика - в количествах, которые обычно переносятся в ручной клади пассажира.
Алкогольные напитки - до одного литра крепких напитков и до двух литров вина на пассажира в возрасте 17 лет и старше.
Табачные изделия любых типов - до 250 грамм на пассажира в возрасте 17 лет и старше.
Подарки и другие товары - предметы, не являющиеся алкогольными напитками, духами на спиртовой основе, табачными изделиями и телевизорами стоимостью менее 200 долларов США, по определению чиновника, находящегося при входе в терминал в соответствии со списком, имеющимся в его распоряжении.
Продукты питания - общим весом до трех килограмм, так, чтобы вес каждого типа продукта не превышал 1 кг.
Другие предметы - пишущие машинки, фото- и кинокамеры (не включая видеокамеры), радиоприемники, магнитофоны, бинокли, личные драгоценности, музыкальные инструменты, оборудование для кемпинга или спортивное снаряжение, велосипед и тому подобные предметы.
Запрещен ввоз следующих предметов: фальшиве монеты, банкноты и документы; аппараты и оборудование для азартных игр; наркотики; материалы порнографического характера; беспроволочные телефонные аппараты, работающие в диапазоне 900 Мгц.
NB! Таможенную декларацию, заполненную при въезде в страну, обязательно потребуют на выезде.

АЭРОПОРТОВЫЙ СБОР

При вылете из страны в аэропорту взимается аэропортовый сбор - 80 шекелей (около 26 USD).

ЭЛЕКТРИЧЕСТВО

Напряжение электрической сети в Израиле — 220В. У большинства розеток три контактных входа, но они годятся и для европейских электроприборов. Для электробритв, дорожных утюгов и других небольших бытовых электроприборов может потребоваться адаптер, купить который нетрудно.

МАГАЗИНЫ И ПОКУПКИ

Израиль славится своей ювелирной промышленностью, особенно бриллиантами и золотыми украшениями. Также из страны можно привезти недорогие и притом весьма качественные вина, косметические препараты на основе минералов Мёртвого моря и восточные пряности.
На арабских рынках можно найти кожаные сумки, изделия из сандалового дерева, одежду, различные украшения. Встречаются очень красивые вещи из Сирии: медные подносы, ковры, вышитые сумки.
Время работы магазинов и учреждений: воскресенье-четверг 8:30-13:00 и 16:00-19:00, в пятницу и накануне праздников 9:00-13:00. Базары закрываются с наступлением темноты. Торговые учреждения, принадлежащие мусульманам, закрыты по пятницам, а христианские — по воскресеньям.
За каждую покупку или услугу можно заплатить той валютой, которая свободно конвертируется на местном рынке: евро, австралийские доллары, доллары США, доллары Гонконга, новозеландские доллары, сингапурские доллары, канадские доллары, японские йены, датские кроны, фунты стерлингов, швейцарские франки, южно-африканские ранды.
Вместе с тем владельцы магазинов и поставщики товаров не обязаны принимать платежи в иностранной валюте и имеют право дать сдачу в шекелях даже в том случае, если оплата была проведена иностранной валютой.
Оплата иностранной валютой освобождает туристов от налога на добавочную стоимость при покупке определенных товаров и оплате некоторых услуг. Вместе с тем в Израиле существует ряд предприятий и организаций, включенных министерством туризма в программу возвращения налога на добавочную стоимость (НДС). Владельцы подобных предприятий обязаны сообщать своим визитерам о данной программе возвращения НДС и выдавать им квитанции, которые необходимо предъявить при выезде из страны. Данные квитанции туристы обязаны предъявить при наличии самого товара в оригинальной неповрежденной упаковке. Возвращение НДС происходит на месте, после подсчета процентов комиссионного сбора от общей суммы. Для тех, кто покидает Израиль через порты в Хайфе, Ашдоде и Эйлате, деньги равные сумме НДС, будут высланы по адресу, вписанному в квитанцию. Если сумма возврата составляет 1000 долларов США и более, возврат будет произведен после соответствующей проверки в администрации таможенной службы.
Минимальная сумма покупки, при которой полагается возврат НДС, составляет 100 долларов США, включая НДС. В Эйлате, городе беспошлинной торговли и товаров, свободных от НДС, минимальная сумма покупки для возврата НДС должна составлять не менее 200 долларов США. При приобретении украшений, стоимость которых в шекелях эквивалентна 200 долларам США, НДС не возвращается.
Торг в Израиле уместен, но далеко не везде. Не стоит стесняться торговаться на рынках - это часть процесса купли-продажи и, таким образом, вы сможете добиться приемлемых цен. Владельцы же магазинов обязаны по закону указывать цены на все товары, и в большинстве случаев торговаться здесь смысла нет. Такой же порядок принят в ресторанах и в общественном транспорте.
В такси же проще и лучше всего попросить водителя включить счетчик и таким образом избежать ненужных выяснений.

ЧАЕВЫЕ

Чаевые в ресторане составляют 10% от счета, экскурсоводу - 4-5 USD (с человека), таксисту - 2-3 USD, обслуживающему персоналу в гостинице - 2-3 USD.

ТРАНСПОРТ

Израиль обладает хорошей сетью шоссейных дорог, общей протяженностью около 14 тыс. км шоссейных дорог, а также 2 тыс. км на Западном берегу реки Иордан и 200 км в секторе Газа. Небольшая площадь страны и разветвленная сеть дорог местного значения делают автомобиль идеальным транспортным средством для путешествий по Израилю. Скоростные ограничения на загородных трассах - 90 км/час, а в городе - 50 км/час.
В крупнейших городах Израиля и в международном аэропорту им. Бен-Гуриона расположены филиалы основных компаний, занимающихся арендой автомобилей. Арендовать автомобиль может любое лицо старше 21 года, имеющее действующие водительские права международного образца, и международную кредитную карточку.
В Израиле существует маршрутное такси, стоимость проезда в котором почти такая же, как в автобусе, а комфортность значительно выше.
Поездка на обычном такси стоит намного дороже. В большинстве израильских такси установлены радиотелефоны. Все внутригородские такси оборудованы счетчиками. Согласно закону они должны быть обязательно включены. Есть два тарифа: дневной и ночной (с 21:00). Такси - единственный вид транспорта, работающий по субботам и в праздничные дни.
Существует также система туристических такси, которыми управляют зарегистрированные в Министерстве туризма туристические гиды. В них можно совершить экскурсию по городу и другим районам страны. На дверях таких машин есть эмблема Министерства (два человека, несущие огромную гроздь винограда). В гостиницах с удовольствием порекомендуют известную им компанию или водителя.
Движение в стране - левостороннее.

ПИТАНИЕ

Пища в Израиле столь же разнообразна, как и люди, населяющие страну. Понятие «израильская кухня» еще только формируется на основе кулинарных традиций и продуктов, которые здесь существуют. Большинство израильских евреев - выходцы из стран Восточной Европы, стран СНГ и Северной Африки. Они привезли с собой давние традиции еврейской кухни, на протяжении веков культивировавшиеся в краях, откуда они приехали. И потому кускус тут мирно уживается с кубе и гефильте-фиш.
Но Израиль - не только страна эмиграции, это еще и средиземноморская страна, часть населения которой составляют арабы, и их влияние ощущается в таких кушаньях, как хумус, тхина, фалафель и во многих блюдах, приготовленных на основе риса.
В то же время, Израиль - страна западная, отзывающаяся на все, что происходит в большом мире, и старающаяся не отстать от последних достижений кулинарной моды; так что с одной стороны в Израиле процветают сети, типа "МакДональдс", бойко торгующие гамбургерами и разнообразными сортами пиццы, а с другой - налицо тяга к правильному питанию и интерес к здоровой средиземноморской кухне. И потому развивается производство марочного вина, на глазах растут новые фабрики оливкового масла и небольшие молочные фермы, выпускающие из коровьего и козьего молока отменные сыры во французском стиле. Рыба и дары моря также заняли почетное место в меню израильских ресторанов, как и положено в стране, лежащей на берегу Средиземного моря.
В Израиле можно отведать блюда итальянской, китайской, японской, индийской, арабской и американской кухни, можно питаться в закусочных, а можно - в роскошных ресторанах, которыми руководят известные шеф-повара. В основе меню большинства ресторанов и кафе лежат блюда, давно полюбившиеся широкой публике - сэндвичи, паста, рыба, мясо, овощи.
Как и во всем мире, при выборе места, где вы решили подзаправиться, следует руководствоваться здравым смыслом, а именно, заходить в такие заведения, где приятно и чисто и где посетители идут потоком. Во многих ресторанах есть меню на английском, а там, где нет, непременно найдется официант или официантка, объясняющиеся на английском, а частенько и по-русски; они-то и дадут вам разъяснения относительно блюд. Большинство ресторанов и закусочных открыты с утра до вечера, и есть немало ресторанов, которые закрываются поздно ночью. В больших городах, и особенно в Тель-Авиве, вы найдете, чем перекусить, 24 часа в сутки.
Блюда национальной кухни
Фалафель - фирменное израильское блюдо арабского происхождения. Его можно найти на каждом углу в закусочных, торгующих быстрой и дешевой едой. Фалафель - это круглые обжаренные во фритюре котлетки из смеси молотого нута (турецкого гороха) и приправ. Подают фалафель в пите (лепешке с кармашком внутри) вместе с тхиной (пастой из кунжутных семечек), хумусом и иногда чипсами. К фалафелю и пите можно также добавить маринованные овощи и острые соусы. Хоть фалафель и продается на улице, он может послужить полноценной сытной и питательной трапезой. Для того, чтобы узнать, где подают хороший фалафель, стоит всего лишь спросить прохожих или выбрать место, которое, на ваш взгляд, пользуется спросом.
Шуарма - это блюдо, подающееся в уличных закусочных, имеется и в арабской, и в турецкой, и в греческой кухне. Шуарма - это мясо (барашек или индейка), жарящееся на вращающемся вертеле на медленном огне. Для каждой порции нарезают наружный слой мяса и подают в пите или лафе (плоская лепешка, в которую заворачивают порцию) с овощным салатом, тхиной, хумусом и чипсами. Это блюдо (порцией считается пита или лафа и все, что завернуто внутри) тоже принято есть с добавкой разнообразных маринованных овощей.
Хумус - у каждого любителя хумуса в Израиле свое мнение насчет того, где подают "самый вкусный хумус в мире". Хумус - это блюдо арабской кухни, приготовленное из зерен нута, которые варят, перемалывают до консистенции пюре и смешивают с необработанной тхиной. Порция хумуса подается обычно с оливковым маслом, петрушкой и специями, а иногда ее еще сопровождает яйцо, сваренное вкрутую, фул (бобы) и другие добавки. Хумус принято есть с питой, или, как говорят на арабском, "вытирать" питой тарелку хумуса. В продуктовых магазинах вы сможете найти хумус, расфасованный в баночки, но этот продукт, произведенный промышленным образом, ни в коем случае не может сравниться со хумусом, который вам подадут в закусочных, чей профиль - хумус, а обслуживание - четкое и быстрое, без лишних церемоний.
Завтрак. Если вы поселились в гостинице, где завтрак включен в стоимость проживания, приготовьтесь к богатому шведскому столу и разнообразию, которое оставит вас сытыми на добрые полдня. Большинство гостиниц подают свежие овощи, салаты, сыры, яйца (приготовленные различными способами), рыбу, фрукты, йогурты, пироги, десерты и многое другое. В большинстве гостиниц завтрак подают до 10 часов утра.
Завтрак в ресторане или кафе состоит обычно из салата, двух яиц, приготовленных по вашему желанию, сыров, хлеба, варенья, сливочного масла, кофе и фруктового напитка или сока. В некоторых кафе можно также получить бекон, фасоль и другие добавки, но они не считаются частью "традиционного израильского завтрака".
Вегетарианская пища
Те из вас, кто придерживается вегетарианского меню, смогут без труда найти, чем поживиться в любом уголке страны. Самые доступные и дешевые блюда: хумус, фалафель и пицца. Большинство ресторанов и кафе подают вегетарианские блюда типа макаронных изделий, сэндвичей и запеканок. Одно из преимуществ для туриста- вегетарианца, желающего питаться сбалансировано, это внушительные порции самых разнообразных салатов, которые подаются практически в каждом израильском кафе. На рынках можно найти обилие свежих и дешевых овощей, и, добавив к этому порцию какой-нибудь вкуснятины с одного из лотков, можно съесть целый обед, бродя по живописным улочкам базаров.
Кошерная пища - это еда, разрешенная к употреблению по законам иудаизма. Существует огромное количество законов касательно кошерности, а также различные градации строгости их исполнения, зависящих от того или иного направления в иудаизме, и даже меняющихся от еврея к еврею. В общих чертах законы кошерности запрещают употребление в пищу свинины и мяса других животных, не являющихся жвачными и парнокопытными; нельзя есть моллюсков и ракообразных; запрещается смешивать мясные продукты с молочными.
Заведения, соблюдающие законы кошерности, вывешивают соответствующие свидетельства, получаемые в раввинате. Кошерная пища подается в большинстве гостиниц и во многих ресторанах, однако не существует закона, обязывающего соблюдать кошерность. Поэтому тем, кому важно соблюдение этих правил, необходимо проверять наличие справки о кошерности в каждом конкретном месте. В Тель-Авиве гораздо тяжелее найти кошерный ресторан, чем в Иерусалиме и других городах, где большинство подобных заведений имеют такое свидетельство. Почти все крупные сети супермаркетов торгуют исключительно кошерными продуктами, о чем свидетельствуют соответствующие этикетки. Некошерные продукты можно приобрести в специализированных сетях и в так называемых "русских магазинах".

НАПИТКИ

Безалкогольные напитки
Горячие напитки. В Израиле любят и умеют ценить кофе. Израильтяне по утрам предпочитают пить "нэскафэ" (растворимый кофе с молоком, получивший в быту название от известного кофейного бренда) или черный, крепкий подслащенный кофе из молотых зерен. В кафе вы сможете найти все известные виды и варианты этого напитка - капучино с пышной молочной бенкой или без, называемый здесь "кафэ афух" (то есть, кофе наоборот), эспрессо и многие другие. Культура кофе в Израиле заметно развилась последние годы с открытием нескольких больших сетей, предлагающих взыскательным посетителям прекрасный кофе в сопровождении легких закусок - такие кофейни встречаются повсеместно, а молодежь сплошь и рядом бродит с картонными стаканчиками "тейк-эвей", попивая в зависимости от сезона дымящийся ароматный кофе или мегапопулярный в Израиле в летнее время айс-кафе - замороженный кофе.
В Израиле вы найдете все известные разновидности чая, как в виде рассыпного, так и в пакетиках, предназначенных для заваривания одной чашки, причем существуют израильские производители чая, марки котрого известны на весь мир, а туристы нередко покупают упаковки именно этого чая для подарка друзьям и близким.
Прохладительные напитки - в Израиле представлены почти все варианты прохладительных напитков типа кока-колы, фанты, спрайта, а также разнообразие фруктовых напитков, продаваемых в бутылках. Но главная аттракция - это свежие соки, которые оперативно выжмут для вас из свежесорванных фруктов загорелые продавцы прямо у вас на глазах. Натуральные соки, естественно, предпочтительнее, нежели готовые напитки и стоят недорого. Летом особенно стоит воспользоваться обилием и разнообразием фруктов в Израиле и порадовать себя приготовленными из них освежающими шейками и модными нынче напитками смузи.
Спиртные напитки
Несмотря на то, что израильтян тяжело назвать выпивохами, в местных барах вы сможете найти множество сортов алкоголя. Большой выбор алкогольных напитков представлен также в специализированных магазинах и супермаркетах, хотя, сделав покупку там, вы упустите всю прелесть посещения бара. Бары открываются только в вечернее время, между 21:00-22:00, израильтяне выезжают развлекаться только около 10 вечера, так что гуляние продолжается до самого утра (примите это во внимание, когда соберетесь на выход). Бары открыты каждый день, но больше всего публики стекается сюда по выходным, с четверга по субботу.
Продажа алкогольных напитков запрещена по закону лицам, не достигшим 18 лет.
Пиво - в барах можно найти всевозможные марки этого напитка, начиная с "Маккаби" и "Голдстар" местного производства и заканчивая знаменитыми сортами со всех уголков мира. Пиво продается в бутылках или в бокалах на треть или пол литра. В супермаркетах можно купить разные марки пива по более низким ценам, чем в барах.
Вино - в последние годы в Израиле интенсивно развивается отрасль виноделия, а параллельно с ней и вкус местного потребителя. Во многих уголках страны возникли винодельни-бутики, некоторые из них производят замечательное вино, продаваемое по всему миру. Любители вина могут насладиться посещением и дегустацией на различных винодельческих заводах и стать свидетелями развития новой, преуспевающей отрасли. Вино в Израиле подается во всех ресторанах, часть из которых предлагает богатые меню разнообразных сортов этого благородного напитка. Весьма рекомендуется попробовать местные вина, продающиеся по приемлемым ценам. В большинстве ресторанов, по вашему усмотрению, вы можете заказать бутылку, либо бокал вина.

ВОДА

Рекомендуется покупать питьевую воду в магазинах.
Можно пить воду из-под крана, но в любом уголке страны продаются также различные виды минеральной воды. Не забывайте пить побольше воды, особенно во время экскурсий и в жаркие дни - из-за жаркого климата организм обезвоживается, поэтому следует обязательно запастись водой, если вы отправляетесь в прогулку по городу, или не забывать останавливаться по-чаще у лотков и баловать себя вкусными свежими соками и прохладительными напитками.

БАНКИ

Большинство банков в первой половине дня открыто с 8:30 до 12:00 (с воскресенья по четверг), а во второй половине дня — с 16:00 до 18:00 (воскресенье, вторник и четверг). В канун основных еврейских праздников банки работают с 8:30 до 12:00.

НАЦИОНАЛНЫЕ ПРАЗДНИКИ И НЕРАБОЧИЕ ДНИ

* Праздничные дни, когда закрыты государственные учреждения, МВД и консульства Израиля.

Еврейские праздники отмечаются по "скользящему" лунному календарю, поэтому они каждый год приходятся на другие дни грегорианского календаря. Они начинаются, обычно, как и Суббота, после захода солнца вечером предыдущего дня и заканчиваются ровно через сутки, после заката на следующий день.
В дни праздников и в субботу все общественные учреждения, министерства, офисы и магазины закрыты. Не работает общественный траснспорт, но работает такси. Открыты также многие рестораны, кинотеатры, ночные клубы и дискотеки.
И только в Хайфе, третьем по величине городе Израиля и самом по-европейски цивилизованном, функционирует по субботам городской транспорт и большинство увеселительных заведений.
Мечети и Храмовая гора в дни Рамадана доступны только для мусульман.

ТЕЛЕФОН

Международный телефонный код - 97
Телефонные коды некоторых регионов Израиля: Иерусалим — 2; Тель-Авив — Яффо — 3; Хайфа, Акко — 4; Галилея, Голанские высоты, Назарет — 6; Эйлат и пустыня Негев — 8; побережье к югу от Тель-Авива — 8; побережье к северу от Тель-Авива — 9
Полезные телефоны:
Полиция: 100
Скорая помощь: 101
Пожарная служба: 102
Городская справочная служба: 106
Туристская полиция в Иерусалиме: 539-12-54
Справки о телефонных номерах в Израиле: 144 (бесплатно с телефона-автомата)